コーヒーロースト川口店

苦味と酸味、両極端なコーヒー豆を買って飲み比べてみよう!

フード・スイーツ

自分で豆を挽いて淹れるようになってから、どうすれば美味しく淹れられるか試行錯誤中ですが、コーヒーの酸味も苦味もイマイチきちんと理解しているとは言い難く、この際両極端なコーヒーを試したいとお伝えしたところ、リーズナブルな価格で2種類紹介してくれました。1つはインドネシア産のマンデリンG1、もう1つはエチオピアモカ。

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